東京都菓子店の投稿
アヤベ製菓株式会社
会社紹介

当社は、創業者 綾部好之助が港区芝の小島屋製菓で修業を積んだのち、昭和35年に創業しました。昭和61年9月1日に株式会社を設立し平成23年には綾部一広が代表取締役に就任。創業以来受け継がれてきた伝統の技術を大切にしながら、新たな発想も取り入れて、安心・安全で高品質な菓子づくりに取り組んでいます。
創業当時より製造を続けている「雷おこし」は、現在も当社を代表する商品です。平成20年開催の第25回全国菓子大博覧会では、「雷おこし」が金賞を受賞いたしました。

また、平成25年開催の第26回全国菓子大博覧会では、「北海道産黒大豆入ピーナッツおこし」が農林水産大臣賞を受賞し、高い評価をいただきました。
これからも、長年培ってきた伝統の味と技術を守りながら、時代のニーズに応える菓子づくりを通じて、お客様に信頼される製品をお届けし、菓子業界の発展と地域社会への貢献に努めてまいります。
アヤベ製菓株式会社代表取締役・綾部一弘
全国菓子工業組合連合会