食品産業センター　海外輸出規制プラットフォーム「海外食品表示規制のページ」に輸出先対象国10か国と地域における食品表示に関する調査報告書

2024.3.12

農林水産省 令和４年度補正予算 加工食品国際標準化緊急対策では、輸出に取り組む食品製造事業者が自社製品の輸出検討時に、活用できる海外規制情報の提供や開発支援を行うことにより、輸出企業と商品の間口を広げるための取り組みを行なっております。

　中でも輸出先国毎に異なる食品表示規制については事業者にとって輸出においてハードルとなっていること、また国際整合の観点からも情報収集と整理が必要であるため、輸出対象国１０か国と地域の食品表示規制について、三菱総合研究所の協力をいただき、具体的記載事項、アレルゲン情報、栄養成分表示（トランス脂肪酸等を含む）、添加物情報や遺伝子組換え情報等の調査を行いました。

【収載内容】

海外輸出規制プラットフォーム「海外食品表示規制のページ」内、「輸出先対象国・地域における食品表示 及びその他の食品安全・品質規制に関する調査報告書（輸出先対象国10か国と地域における食品表示に関する調査報告内容です）」「別添１：諸外国の食品表示規制の仮訳」「別添２：諸外国における食品表示の事例集」を収載しました。

また、関連文書として「海外食品安全規制のページ」に、「輸出先対象国・地域における食品表示 及び その他の食品安全・品質規制に関する調査報告書　別添３：危害要因に関するデータ集」を収載しました。

既に収載しております、海外容器・包装規制情報や、海外食品添加物規制早見表、セミナー動画等と共に食品製造事業者の皆様に是非ご活用いただければ幸いです。

＜海外輸出規制プラットフォームホームページ＞
　https://yushutukisei.com/

★＜海外食品表示規制のページ＞（海外輸出規制プラットフォームホームページ 内）

　https://yushutukisei.com/other/?c=food-labeling-regulations

★＜海外食品安全規制のページ＞ （海外輸出規制プラットフォームホームページ 内）
　https://yushutukisei.com/other/?c=safety-regulations

【本件に関するご質問、お問い合わせ先】
　令和４年補正加工食品国際標準化緊急対策　事務局
　事業推進部　捧
　haccp@shokusan.or.jp