かがわ菓子まつり・希少糖まつり

2025.12.17

開催までの裏側紹介

　今年も11月８日（土）イベント満タンクの時期に開催される香川県菓子工業組合青年部の肝いりイベント「かがわ菓子まつり・希少糖まつり」の今回は裏側をちょこっとトークさせて戴こうという…まぁ～正直なところネタがなく私自身も全国あちこちＥＸＩＬＥ級の移動が多いこの時期、全国のわたくしの原稿ファンの方々には大変申し訳御座いませんが、文章がいつもより少なめの記事になります事をお許し下さいませ（泣）脱腸の思い…（違）断腸の想いで今回しっかりと裏側をカタルーニャさせて頂きます。

　しかしながらこのイベントに関しては結構真面目に早い段階から取り組んでおり、大きく３つのカテゴリーに分かれておりまして、物販部門、テイクアウト部門、そしてワークショップ部門と３つの軸で構成されており、物販部門では新商品の開発に各店舗話を交えて情報共有しながら商品化に取り組んで頂いたり、テイクアウト部門でも毎年同じような販売をいったん白紙にして複数の店舗で作り上げたイベント限定コラボ商品を開発して販売に取り組んでみたり、またまたワークショップ部門では上生菓子以外にも煎餅や干菓子の体験などやったことが無かった体験も組み込んでみたり、とにかくやれることは積極的にやろうというのが我ら軍団であります（キリッ）。

　ほかにも毎年盛り上がっている全国和菓子甲子園！香川県内で選定した予選３品目をリアルに商品化する店舗を打ち合わせで協議し、考案した生徒に当日販売してもらう全国和菓子甲子園部門については、回を増すごとに作る個数が１００～２００個ではすまない事態にまで発展♪学校側の先生方とも当日までに連絡を取り合い地域貢献してる～的な感じにまで膨らんでおります。

　しかしここで立ちはだかるのが会場の使用面積の許可や準備物やチラシ＆ポスターの協力、メディア対応など裏方仕事が一気に押し寄せてくるわけで御座います。特に10～11月は何かと大なり小なりイベントが行われるわけで簡単には許可が下りなかったりポスター掲示ＮＧを頂戴したり…その都度集まっては進捗状況を確認しながらまるで南極の氷を割りながら進む調査船の如く、我々は戦っておるのです。

　ひとつのイベントを開催するのに人手とパワーが必要になりますが毎年当日には15～20名、出店戴いております他の組合さんや高校生まで含めると50人くらいの大所帯イベントにまで発展しており、撤去が終わるまでは気が抜けませんが皆が笑顔で販売している様子を見ているとクセになりますな～♪

　締め切りを大幅に遅れてしまい、即興で記事にしましたので正直いつもよりキレが悪いです。大変申し訳御座いません。

　この続き、当日の様子につきましては次回香川県担当会の時にじっくりまったり半ページ占拠させて頂きます♪

　香川県菓子工業組合青年部長・寳月堂・桑田剛史