全国菓子工業組合連合会高知県レポートの投稿
四万十スイーツフェスタ２０１３
今日しか味わえない特別な空間
２月３日に高知県菓子工業組合四万十支部（支部長、上原平）が「四万十スイーツフェスタ２０１３」を開催しました。支部の和洋菓子店の若手、２代目ら13店舗が集まり四万十スイーツフェスタ実行委員会を作って昨年に引き続きイベントを開催。
「今日しか味わえない特別な空間、ゆったりとしたくつろぎの場」をコンセプトに和菓子部門は季節感を生かした商品を提供、洋菓子部門は普段店で売ってない商品を提供させて頂きました。
サブイベントも小学生による和菓子作り体験、又ウェディングケーキ製作実演や、ピアノ演奏など盛りだくさんで来場者には大変好評でした。
イベント当日は午前午後とも用意した客席に座りきれない程、来場者があり、盛会のうちに無事終了することが出来ました。
高知県菓子工業組合四万十支部支部長・上原平
四万十ツイーツフェスタ実行委員会委員長・右城一仁