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食品ロスの発生状況と削減対策に関する情報のお知らせ_20230518

食品産業センターでは令和3年、令和4年度農林水産省事業の事業実施主体として採択され、食品製造業の「製造工程」における食品ロス削減を推進する観点から実態把握調査を実施いたしました。

調査結果や食品ロス削減対策の事例などの情報を掲載しております。

下記URLよりご確認ください。

https://www.shokusan.or.jp/news/5727/

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