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【周知依頼】食品メーカー、食品機械メーカーによる情報交流会開催のお知らせ

日本食品機械工業会では、毎年、食品メーカー、食品機械メーカーによる連携企画を実施しており、業界の新しい技術・サービスの情報収集、相互ニーズや課題の共有などを図る場を設けております。
 本年度の「食品メーカー、食品機械メーカーによる情報交流会」では、下記の方向性をもって、企画を構成することとし、3月25日(火)にビジョンセンター田町(最寄り駅は田町駅)にて開催することとなりました。

(企画の方向性)
●長期的な視点をもって、食産業の未来像をユーザー、メーカーともに考える機会とする
●世界の潮流を掴み、食産業のグローバル化等時代の要請と向き合う
 ~新たな可能性を見出し、持続可能な発展を目指す~

 皆様にとっても、有益な機会になるかと思っております。
 お忙しいところ恐縮ですが、会員の皆様に配信いただきたくお願い申し上げます。
 多くの方にご参加いただけますと幸いです。

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■食品メーカー、食品機械メーカーによる情報交流会
 日 時:令和7年3月25日(火) 14:00~18:30
 場 所:ビジョンセンター田町(第1部「6階601」・第2部「5階ビジョンホール」)
          東京都港区芝5-31-19ラウンドクロス田町
     https://www.visioncenter.jp/tamachi/access/
  定 員:70名
 プログラム:2部構成
   第1部 プレゼンテーションセミナー
      ※セッションⅠ 基調講演
     「日本発のフードテックを世界に~食の最前線・食産業のグローバル化~」
      田中 宏隆氏(株式会社UnlocX  代表取締役CEO)
      https://unlocx.tech/
     ※セッションⅡ スタートアップによるプレゼンテーション
     「フードテックと最新アップサイクルフードについて
      ~食品乾燥・殺菌装置「過熱蒸煎機」による『かくれフードロス』削減の取り組み~」
      ASTRA FOOD PLAN株式会社
      https://www.astra-fp.com/
     「脱炭素だけじゃない、食品エコ指標。あなたの商品にさらなる魅力を。」
      クオンクロップ株式会社
      https://cuoncrop.com/
     ※セッションⅢ パネルディスカッション
     「食品産業のグローバル化を進めていくために必要なものは何か?」

   第2部 情報交換会(懇親会)
      ※参加費として3,000円を申し受けます。後日請求書を発行いたします。(第1部は無料です)

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