業界関連情報
食品産業センター関係の投稿

「FSPPP 1/14 食品表示Webセミナー」の録画配信のご案内

1月14日に開催しました「食品表示Webセミナー」では、定員の400名を超える参加申込みがありました。

このため、当日のセミナーの動画を録画配信することといたしました。
録画配信の視聴を希望される方は、下記申し込みフォームに入力し、送信してください。

【内 容】食品表示は、消費者の食品選択の際の大切な情報源として重要な役割を果たしています。事業者は、「消費者が知りたいこと」及び「消費者に知ってもらいたいこと」を分かりやすく伝え、消費者の利益増進を図ることが求められています。

 インターネット等による情報提供手段は、「表示」ではカバーできない幅広い内容を伝えることができます。
食品とセットになっている「表示」に限定することなく、より広い伝達媒体を活用した「情報」という概念に発展しています。消費者の多様な食品情報に応えていくためには、事業者の実行可能性を考慮したデジタルツールやシステムを開発し実用化することが必要不可欠となっています。
 このような背景の中、フードサプライチェーン官民連携プラットフォーム(FSPPP)(※)では、Food Communication Compass代表 森田満樹 様をお招きし、多様な食品情報の中から「より広い伝達手段を活用した「情報」という概念のもと、消費者はどのような情報を得たいと考えているのか」について、消費者の視点から意見を伺うことを目的に、本セミナーを開催いたしました。

    (※) FSPPPホームページ:https://fsppp.net/


【演 者】Food Communication Compass代表 森田満樹 様
【対 象】食品産業センター会員様及び会員団体の会員様、FSPPP会員様
【録画配信期間】2月17日(月)~25日(火)
【動画の時間】約90分
【申込方法】視聴ご希望の方は、下記申し込みフォームURLよりお申し込みください。

      2月17日(月)に資料とURLを送信します。

https://forms.gle/MyCDhviZq7fAzHXQ6

【申込締切】2月12日(水)
※ 申込完了のメールが送信されます。Google Formが利用できない方は下記担当までメールでご連絡ください。

業界関連情報のサブカテゴリ一覧

業界関連情報:食品産業センター関係の過去投稿一覧