京都市立西野小学校で和菓子教室開催

　10月29日に前回２月に引き続き２回目の開催になりました。この日は、授業参観日でもあり茶道部員、教員、父兄さんの18名参加していただきました。

　今回は、２部構成になっておりまず１部に和菓子作り体験で、「きんとん（紅葉）、菊」を作っていただきました。講師の北川善英氏が前できんとんと菊の作り方を指導した後、各テーブルに分かれ生徒さんも作った。みんな、とても楽しそうに制作した。

　２部は、茶道室に移動し茶道部員の生徒さんが２部から参加の６年生、教員、青年部員に呈茶をしていただいた。お茶をたてているときに生徒さんから掛け軸とお花の説明を受け、狩野琢也氏がお茶菓子の説明をした。とても、しっかりとしたお点前で美味しいお茶をいただいた。

　京都府菓子工業組合青年部広報担当・北川善英