全国菓子工業組合連合会
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HACCP制度化について
■HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A 令和3年5月31日更新(PDF)
■HACCP手引書一覧(PDF)
■【通知】HACCPに沿った衛生管理の施行について(PDF)
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HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A等