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第19回みやざきお菓子まつりを開催 豆類を使った宮崎の銘菓を広くPR

宮崎県菓子工業組合では、令和6年度豆類振興事業(公益財団法人日本豆類協会補助事業)を活用し、11月16〜17日、宮崎市・宮交シティ「アポロの泉」で「第19回みやざきお菓子まつり」を開催、豆類を使った宮崎の銘菓を広くPRし、多くの家族連れが訪れました。

会場ではチーズ饅頭や鯨ようかんといった宮崎の銘菓がずらりと並んだほか、両日ともに、先着200人に組合員11社のお菓子が振る舞われました。

お菓子作り体験教室では、組合員から4名講師が出て、フルーツ大福、オムレット、上用饅頭を教えました。両日2回行われ、参加者は48名になりました。

多くの応募いただいた「夢のお菓子デザイン画コンテスト」では、優秀作品をパティシエが再現しました。優秀賞6作品は会場に展示され、来場者に投票したいただき、最優秀賞も表彰しました。

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