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地元山梨で入賞作品展示会

第28回全国菓子大博覧会・北海道

入賞作品

 8年ぶりに第28回全国菓子大博覧会・北海道が旭川市で開催されました。山梨県菓子組合では前夜祭と名誉総裁である彬子女王陛下御臨席をいただいた開会式に理事長と専務理事の2人で出席いたしました。また6月14~15日は菓子組合員17名で菓子博覧会の見学を目的として研修旅行を行いました。展示会場とスイーツマーケットは多くのお客様で賑わい活気に満ち溢れていました。また旭川や札幌を観光し初夏の北海道を楽しむことができました。菓子博に微力ですが携わることができ本当に良かったと感じました。

 菓子組合では山梨県民の皆様にこの博覧会を広く周知していただくため、組合員有志と協賛企業を載せた新聞広告を山梨日日新聞に掲載しました。

販売した菓子

 菓子博覧会終了後の7月1日~21日まで当菓子組合では菓子博覧会で入賞した作品を山梨県地場産業センターかいてらすでお披露目会を行いました。これは前回の三重菓子博覧会の終了後にも同じ会場でお披露目会をし、多くの方に菓子博覧会と県内の菓子店のお菓子を知っていただくために行ったものです。おかげさまで山梨県では名誉総裁賞を含め機関賞8作品大会賞21作品の合計29作品が入賞いたしました。

 前回は展示のみでしたが、今回は展示だけではなく地場産業センターかいてらすのイベントに合わせて7月19~21日の3日間、夏の菓子まつりとして入賞した29作品のお菓子の販売をしました。菓子まつりではお菓子の販売の他に午前と午後の各回50名にくず饅頭と水ようかんのセットを無料配布し好評でした。また今回は小学生を対象にお菓子教室を行い親子で楽しい思い出ができたのではないかと思います。

無料配布

 入賞作品のお菓子を販売するのは初めての事でしたが、展示をご覧いただいたお客様や前から楽しみにお待ちいただいたお客様で盛況でした。県内の個人店のお菓子をこれだけ集めて販売することはなかなかできないので販売会を行った甲斐があります。今後も多くの皆様に山梨県のお菓子を知っていただけるようにしていく所存です。

 山梨県菓子工業組合理事長・内田長久

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