「組合まつり ｉｎ ＴＯＫＹＯ～技と食の祭典！～」出展

2026.1.16

岩手県産菓子・パン普及拡大努める

　岩手県菓子工業組合（理事長菊地清）では、去る10月29～30日に、東京国際フォーラムで開催された「組合まつり　ｉｎ　ＴＯＫＹＯ～技と食の祭典！～」へ出展をした。同イベントは、東京都と全国の中小企業組合がリアルとオンラインの展示会場に大集合するもので、各組合産品の展示・販売・実演等、各業界組合の知名度アップに繋がる大きなイベントとなっている。当組合としては、今回で７回目の出展となった。

　今回も、厚労省の働き方改革推進支援助成金を活用し、各種イベントに対応した。ワークショップ会場で開催した試食会では、組合員事業所５社が岩手県産の栗や里芋、黒豆、地酒、米粉を使用した各製品を紹介し、来場者に試食アンケートを実施した。回答されたアンケートでは、「こんなにおいしいお菓子が岩手にあるのを知らなかった。ぜひ周りの皆にお勧めしたい」、「職人の方のお話から、食材に対する考えや各商品ができた経緯などが聞けて、いい機会になった」などたくさんの感想や意見が寄せられ、今後の新製品開発につながるものとなった。

　また、岩手県中小企業団体中央会、岩手県観光協会の協力を頂き、県内各地の観光紹介も行われ、来場者の大きな関心を誘った。

　当組合では、今後も組合まつりへの参加を通じ、安心安全な岩手県産の菓子・パンの普及拡大につなげたい考えである。

　岩手県菓子工業組合・小沢仁